Dokkarissa Professori Mikael Fogelholm

Kävimme dokkaria varten erittäin mielenkiintoiset keskustelut ravitsemustieteiden professori Mikael Fogelholmin kanssa! Olemme professori Fogelholmin kanssa eri linjoilla monen asian suhteen, joten dokkariin tulee hyvää kontrastia meidän erilaisista näkökulmista.

Keskustelimme tuttujen aiheiden – kuten maidon, rasvojen ja viljojen lisäksi maatalouspolitiikasta sekä tieteen näkökulmasta virallisiin ravitsemussuosituksiin.

Fogelholm

Yksi keskustelunaihe oli se, että miksi suomalaiset ovat lihavempia kuin ennen ja miksi 2. tyypin diabetes on yleisempää kuin koskaan aikaisemmin Suomessa. Mitä ootte mieltä, lihovatko suomalaiset sen takia, että he syövät enemmän kuin kuluttavat – vai onko taustalla muitakin tekijöitä? Haluun kuulla sun mielipiteen, kommentoi alle!

Comments

comments

Menu

TomiKokko.com